Aujourd'hui nous allons vous apprendre à faire des cupcakes ! On ne voulait pas faire cette décoration mais il nous manquait un peu de beurre et du colorant alimentaire , donc voilà . C'est parti !
Les ingrédients :
2 œufs
1/4 sachet de sucre vanillée et de levure chimique
140g de farine
1 pincée de sel
100 g de sucre
2 cuillères à soupe d'huile ou 100g de beurre fondu
Etape 1 :
Préchauffez votre four à 180° ( thermostat 6 ) puis cassez vos 2 œufs et ajoutez la farine , le sel et la levure chimique puis mélangez au fouet électrique .
Etape 2 :
Mélangez le sucre , le sucre vanillée et le beurre ou l'huile jusqu'à vous obteniez un résultat homogène sans grumeau ( pas comme nous ) voir ci - dessous .
Etape 3:
Mettez tous ça dans votre moule en papier ou silicone remplissez le au 3/4 puis directement au four pendant 20 min .
Au four !!!
Pour le glaçage :
- 50g de chocolat
- 2 cuillères de crème fraîche
- 200 g de sucre glace
Et hop on mélange et on mets ce mélange dans votre poche à douille .
Et voilà le résultat ils ne sont pas très beau parce que l'on avait trop remplis les moules mais ils sont délicieux.
Nous avons aussi rajoutez des petites billes de décorations !
Bisous à demain!!!
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